Verdeos de invierno: una alternativa para mejorar la productividad ganadera en Río Hondo
El INTA promueve la siembra de verdeos de invierno para fortalecer la ganadería caprina y ovina.
Con el objetivo de mejorar la disponibilidad de forraje de calidad durante los períodos de menor oferta alimenticia, los equipos técnicos de la Oficina de Información Técnica (OIT) Termas de Río Hondo y del Área de Investigación del INTA Santiago del Estero llevaron adelante una jornada de capacitación y siembra de verdeos de invierno junto a productores caprinos y ovinos del paraje Chañar Pozo de Arriba.
La actividad se desarrolló en el establecimiento de la familia Galván, donde se implantó una mezcla forrajera compuesta por vicia villosa, triticale y cebada forrajera. Esta combinación, además de su aprovechamiento como alimento para el ganado, puede cumplir funciones como cultivo de servicio, contribuyendo a mejorar las condiciones productivas del sistema.
Durante la jornada, los participantes recibieron información sobre las densidades de siembra recomendadas para cada especie, sus características productivas y el aporte nutricional que brindan a la dieta animal. Los técnicos destacaron la importancia de combinar leguminosas y gramíneas para lograr una alimentación equilibrada en términos de proteína, energía y fibra, favoreciendo así una mayor productividad de los rodeos.
Asimismo, se abordaron los distintos destinos forrajeros del cultivo, tanto para pastoreo directo como para la elaboración de heno, haciendo hincapié en los momentos más adecuados para su utilización según los objetivos productivos de cada establecimiento.
Los organizadores agradecieron el acompañamiento de la empresa Barembrug, que aportó las semillas y productos biológicos utilizados en la experiencia, contribuyendo al desarrollo de acciones demostrativas orientadas a la incorporación de tecnologías adaptadas a las condiciones de la región.
La jornada generó un importante espacio de intercambio entre técnicos y productores, permitiendo compartir conocimientos y experiencias vinculadas al manejo de recursos forrajeros. Además, se informó que la mezcla implantada será monitoreada durante todo su ciclo de crecimiento con el fin de evaluar su comportamiento bajo las condiciones agroclimáticas locales y generar información útil para los sistemas productivos de la zona.
La capacitación estuvo a cargo de las ingenieras agrónomas Alicia Córdoba, Andrea Ávalos y Mariana Ávila, del Área de Investigación del INTA Santiago del Estero, junto al equipo de extensión de la OIT Termas de Río Hondo, integrado por María Silvina Coronel y Marcela Robles.
