Monte Quemado dio un paso histórico con la inauguración de su nuevo frigorífico
La ciudad santiagueña fortalece su perfil productivo con la inauguración de un moderno frigorífico.
El intendente de Monte Quemado, ingeniero Felipe Cisneros, encabezó junto al empresario Miguel Tarascio el acto oficial de apertura del Frigorífico Monte Quemado, una infraestructura clave orientada a potenciar el crecimiento económico y agroindustrial de la zona norte de Santiago del Estero.
La ceremonia contó con una amplia convocatoria de autoridades provinciales, municipales, representantes institucionales y actores clave del sector ganadero.
Entre las figuras presentes destacaron el coordinador del Programa Ganadero Provincial ProCarne y de Fiscalización del Ministerio de Producción, ingeniero José Guillermón; el presidente del Concejo Deliberante, ingeniero Tito Verón; el secretario de Obras Públicas, ingeniero Sergio Schiavon; y la secretaria de Producción y Ambiente, ingeniera Yudith Gómez. Asimismo, se sumaron a la jornada referentes del INTA, integrantes de las Sociedades Rurales de Copo y Campo Gallo, la intendenta de Pampa de los Guanacos, María Ferreira, comisionados municipales de la región, junto a productores ganaderos y comerciantes carniceros locales.
El nuevo complejo fabril dispone de equipamiento tecnológico de vanguardia y fue construido bajo rigurosos protocolos internacionales de higiene, sanidad y inocuidad alimentaria. Estas prestaciones permitirán dinamizar la cadena de valor ganadera, fomentar la industrialización en origen y abrir fuentes de trabajo genuinas para los vecinos de la zona.
Las autoridades y dirigiendos presentes coincidieron en señalar que la puesta en funcionamiento de esta planta marca un hito en la historia productiva de la jurisdicción, ubicando estratégicamente a Monte Quemado como un eje referente para la actividad agropecuaria en todo el territorio provincial.
