Hito en el cumpleaños de la ciudad: Los pasteleros locales superaron los 2.100 kilos con su alfajor monumental
Un importante récord provincial coronó el esfuerzo colectivos de los trabajadores en los festejos por el cumpleaños de la Madre de Ciudades.
El Sindicato de Pasteleros de Santiago del Estero destacó con orgullo el intenso trabajo realizado por su equipo para la elaboración del tradicional alfajor gigante, servido durante los festejos del pasado 25 de julio.
En esta quinta participación consecutiva dentro de la programación oficial por el aniversario de la capital, el gremio y su escuela de capacitación alcanzaron una marca sin precedentes al elaborar una pieza pastelera que superó los 2.100 kilos, consolidando un logro histórico para la gastronomía y la cultura local.
A través de sus redes sociales, la organización gremial expresó su profunda satisfacción por el resultado obtenido tras largas jornadas de elaboración, resaltando la unidad y dedicación de todo el personal involucrado en el proceso.
Asimismo, las autoridades del sindicato extendieron un sincero agradecimiento a la provincia por renovar la confianza en su labor año tras año, reafirmando el compromiso de la institución de seguir presente en cada gran celebración comunitaria de Santiago del Estero.
