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Argentina reactivará las exportaciones de carne aviar a China

Con el levantamiento de las restricciones, Argentina puede recuperar una parte sustancial de ese mercado perdido.

China, el mayor destino de la carne aviar argentina, levantó las restricciones impuestas en 2023 debido a la detección de gripe aviar en el país.

Esta reapertura no solo representa una oportunidad económica significativa, sino que también resalta la efectividad de las medidas sanitarias adoptadas por Argentina para controlar la gripe aviar.

Las pérdidas ocasionadas por la suspensión de exportaciones fueron considerables, con 120.000 toneladas de carne aviar sin destino internacional y pérdidas de aproximadamente US$ 210 millones. Ahora, con la reactivación del mercado chino, los productores y frigoríficos argentinos pueden recuperar terreno, volviendo a exportar productos clave como alas, garras, muslos y pollos enteros.

Este tipo de acuerdos también tiene un impacto importante en la estabilidad laboral del sector, ya que miles de empleados que dependen de la demanda externa se beneficiarán con la reapertura de este mercado crucial. Además, este gesto de China refleja la confianza en las capacidades sanitarias del país, lo que fortalece la reputación de Argentina en el ámbito internacional.

Medidas

Las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aseguraron que Argentina fortaleció sus sistemas de vigilancia epidemiológica y reforzó las inspecciones en plantas exportadoras. Estas medidas buscan garantizar la inocuidad de los productos y evitar futuros bloqueos comerciales.

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