El nuevo madero-frigorífico de Frías sería inaugurado en julio

El ministro de Producción Néstor Machado y su equipo técnico visitaron Frías para supervisar el avance de la obra del matadero-frigorífico Frías, un proyecto impulsado por el intendente Néstor Humberto Salim y que podría ser inaugurado el mes próximo.

Fue recibido por el jefe municipal, el secretario de Producción y Turismo, Daniel Baytalá, y el empresario Miguel Humberto Tarascio, titular de Frigorífico Frías S.A.S.

Durante la recorrida, el ministro destacó “la importancia de esta iniciativa para fortalecer el desarrollo productivo, optimizar los estándares sanitarios en la faena y comercialización de carnes, y brindar un servicio fundamental para productores y comerciantes de toda la región”.

Machado destacó que provincia, municipio y sector privado trabajan de forma articulada para concretar esta obra, que impulsará la producción local, generará nuevas oportunidades de crecimiento y contribuirá al desarrollo económico de Frías y su zona de influencia.

El empresario Miguel Tarascio informó que la obra del matadero-frigorífico registra un avance general del 90% y actualmente se trabaja en los detalles finales y en la instalación del equipamiento, lo que permitirá que la planta esté en condiciones de ser inaugurada durante el mes de julio.

Además, adelantó que en una primera etapa comenzará a funcionar la planta de faena bovina y que, antes de fin de año, podría habilitarse la planta destinada a la faena porcina.

Por su parte, Salim agradeció la visita del ministro y destacó el permanente acompañamiento del gobierno provincial para hacer realidad esta inversión.

El jefe comunal reconoció el apoyo brindado desde el inicio del proyecto por el exgobernador Gerardo Zamora y la continuidad de parte del gobernador Elías Suárez, para avanzar en la concreción de esta importante obra.

Remarcó que la puesta en marcha del frigorífico representará un gran impulso para el desarrollo productivo y ganadero de la región, generando nuevas oportunidades para productores locales y más fuentes de trabajo para los frienses.

Dijo que el matadero contará con todos los controles sanitarios y con la presencia de médicos veterinarios para garantizar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos.

“Este es un gran paso para Frías. Seguimos trabajando para construir un futuro con más desarrollo, producción y empleo”.